Die Allergien nehmen in der Gesellschaft immer mehr zu.
Eine sehr verbreitete Form, ist die Milchallergie.
Da die Milchallergie nicht nur bei Säuglingen, sondern auch bei Erwachsenen immer mehr zunimmt, sind Nahrungsmittel gefragt, die auch solche Menschen zu sich nehmen können.
Aus meiner Erfahrung weis ich, dass zum Beispiel Soja, Ziegen- und Schafmilch, oft einen guten Ersatz liefern können.
Was ich auch schon im Supermarkt gesehen habe, sind Milchprodukte, die unteranderem gluten- und lactosefrei sind.
Ich bin mir sicher, dass es viele Menschen gibt, die an eine Milchallergie, bzw. Unverträglichkeit leiden aber es gar nicht wissen.
Gott sei Dank, gehen die Hersteller solcher Produkte, immer mehr auf diesen Personenkreis ein.