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In irgendeiner Zeitschrift habe ich die Tage von einer möglichen Gefahr durch Schimmelpilze in Geschirrspülmaschinen gelesen.

Die Gefahr Gesundheitliche Probleme zu bekommen   ist allerdings nicht so hoch wenn man die Regeln der normalen Küchenhygiene einhält.

 

Die Gummidichtungen des Geschirrspülers sollte regelmäßig  gereinigt werden.

Spültemperaturen um die 60 Grad töten die Keime ab. Auch wenn man das Geschirr  mit niedrigeren Temperaturen spült wird bei modernen Geräten zum Ende des Spülganges die Temperatur über 60 Grad erhöht sodas auch bei Ökospülgängen die Keime getötet werden.

 

Beim energiesparenden Spülen mit niedrigen  Temperaturen kommt es allerdings zu Ansammlung von Fetten die dann mit einem Intensivprogramm mit hohen Temperaturen alle 4 Wochen entfernt werden.

 

Also eigentlich keine Gefahr durch Schimmelpilze in Geschirrspülern

 





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