Die blaue Kartoffel ist seit längerem, als ein Nahrungsmittel bekannt, welches bei einer Vielzahl von Krankheiten helfen kann.
Nun habe ich gelesen, den Blutdruck kann man mit blauen Kartoffeln senken.
Wie es scheint, sind in Amerika, Forscher auf diese Eigenschaft gestoßen.
Vor allem soll die Senkung des Blutdrucks, bei Menschen mit Übergewicht bemerkt worden sein.
Egal wie man es sieht, ich denke, dass nicht nur die Kartoffel, sondern auch andere Arten von Gemüse, viele gesundheitsfördernde Wirkungen auf den menschlichen Körper haben.
Also sollte man aus meiner Sicht , viel mehr Gemüse und Salat essen.